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2024-06-11

食物安全及環境衞生事務委員會會議:「《食物內防腐劑規例》建議修訂的公眾諮詢結果」

今午,我出席食物安全及環境衞生事務委員會會議,對「《食物內防腐劑規例》建議修訂的公眾諮詢結果」議題提出以下關注:

一、留意到食物安全中心曾在2006年12月完成關於食物防腐劑的諮詢報告。請問當局,由2006年至今,是否曾經就食物防腐劑及添加劑的事宜修改法例?

二、就食物安全的規管工作而言,澳門所做的比香港更為嚴謹且全面。該地區於5年前已修改食物安全法例,而上月生效的《食品中食品添加劑使用標準》所涵蓋的添加劑種類繁多,包括:乳化劑、穩定劑、抗結劑、增味劑、膨鬆劑等。請問當局,會否仿效澳門般將上述所列舉的添加劑種類納入於新修例?以及,修改食安法例時會否多參考澳門的做法?

三、請問當局,修改法例後有否進一步行動或工作以加強監管食物防腐劑及添加劑的使用情況?