處理食物業牌照申請要更具彈性

今早，我出席食物安全及環境衞生事務委員會會議，對「優化食物業發牌制度」提出幾項關注及建議：

我認為「專業核證制度」的簡化程序僅令發牌時間提早約兩星期，未能顯著提高飲食業界申領牌照的便捷性。另外，我留意到食環署以「未能提供所需文件」為由而拒絕接納3宗申請，冀局方進一步告知上述申請個案不獲接納的原因。

業界正值營商艱困之際，局方應更體恤業界處境，簡化更多不必要的行政程序。同時，亦應加強宣傳申請手續的細節，以進一步提高成功獲批機率及縮短等候牌照簽發的時間。